小时候,最爱吃妈妈做的胡萝卜炒饭,虽然是简简单单的食材,但是做出来却特别美味!现在生活好的,炒饭也是五花八门,有五彩炒饭、酱油炒饭、腊味炒饭⋯⋯不过我最爱的还是胡萝卜炒饭!百吃不厌的炒饭! 主料 米饭1碗 胡萝卜1根 辅料 油1汤匙 盐2克 蒜葱适量 胡萝卜炒饭的做法 1.胡萝卜刨丝 2.胡萝卜刨丝 3.热锅入油,倒入香葱爆香,放入胡萝卜丝翻炒微微变色 4.倒入米饭,充分打散,洒入适量的盐,翻炒均匀即可 5.香喷喷的炒饭就可以吃啦 烹饪技巧 胡萝卜刨丝入油锅炒变色是口感好的关键哦!