现在正是菠萝上市的时候，得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。

    主料

    菠萝1个  冬瓜1斤

    辅料

    白砂糖适量  麦芽糖适量

    纯味凤梨馅的做法

    1.菠萝先让卖水果的那里帮忙去掉皮

    2.切成合适的块

    3.用盐水浸泡一个小时

    4.将菠萝剁碎

    5.将冬瓜洗净，去皮剁碎

    6.分别轻微榨干一丝水分

    7.将菠萝、冬瓜倒入不沾锅里

    8.中小火熬煮

    9.加入适量的白砂糖、麦芽糖(根据自己的口味来调整)，不断搅拌防止沾锅

    10.熬至没有水分为止关火，放入冰箱保鲜随用随取。

    烹饪技巧

    根据自己的口味来调整