1.口蘑洗净控水

　　 2.洗净后的口蘑切片

　　 3.锅内放少许油

　　 4.油热后放口蘑翻炒

　　 5.炒至变色，变软

　　 6.然后将口蘑倒入汤锅中加水

　　 7.水烧开后打入蛋，加少许的盐调味

　　 8.将洗净的香菜切成碎末，放入锅中，关火

　　 9.出锅装碗即可