用料 酱豆1份 葱适量 白糖适量 五香粉适量 辣椒适量 辣炒酱豆的做法步骤 1.将辣椒切丝,葱切葱花备用。 2.炒锅放入油,下入葱花爆香。 3.放入辣椒丝,加入五香粉翻炒。 4.放入酱豆,炒透出锅,因为外面制作的盐味太重,临时加入了白糖消解盐味。 小贴士 酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜。