粥底绵滑鸡肉鲜嫩!

　　生滚鸡粥用料工具

　　主料：

　　粥底 (500克) 鸡腿 (200克) 辅料 生抽 (2勺) 白糖 (1勺) 干淀粉 (1勺) 姜丝 (5克) 油 (5ml) 葱花 (5克) 白胡椒粉 (3克)

　　厨具： 砂锅 分类 咸鲜 煲 半小时 简单难度

　　生滚鸡粥的做法:

　　1.鸡腿洗净沥干水分，切小块加入姜丝生抽干淀粉白砂糖和油拌匀腌制二十分钟

　　2.大火煮滚粥底，(粥底上一个菜谱教如何去做)

　　3.放入腌好的鸡块用勺子搅拌均匀煮六分钟至鸡块熟透

　　4.在煮好的粥里撒上白胡椒粉和葱花调味即可