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    主料

    粉丝40克  胡萝卜100克  猪肉50克

    辅料

    油15克  盐5克  蚝油3克

    胡萝卜炒粉丝的做法

    1.准备好材料

    2.猪肉切丝，用油盐和蚝油腌10分钟，粉丝用清水浸软，胡萝卜刨丝

    3.起油锅

    4.放入猪肉翻炒至熟

    5.加入胡萝卜炒匀

    6.盛出

    7.电热锅放入粉丝，加入适量清水

    8.煮软，加入盐和蚝油

    9.加入炒好的胡萝卜瘦肉，炒匀便可

    10.盛出

    烹饪技巧

    煮粉丝时，应多放些水，因为粉丝吸水比较多