北京的天儿一月变化好几回，要么天蓝的晃眼，要么被雾霾笼罩，到了春季，时不是还刮点儿沙尘暴，就在前几天下班了去幼儿园接孩子，小家伙要求去公园玩会儿，于是带他进去转一圈，没想到还没玩儿上个十分钟，就看见天阴了下来，赶紧带孩子回家，还没上楼这沙尘暴就刮了起来，坐在屋里都能感觉到空气中带着灰尘味儿哈。所以在这个城市生活，首先必须得有一个强大的肺哈，平日里灰尘吸多了，就得自己想办法用触手可得的食物帮助身体排排毒

    主料

    木耳50克  香芹100克

    辅料

    青椒50克  姜蒜末20克  盐2克

    #素食也美味#香芹炒木耳的做法

    1.木耳提前用水泡发，香芹去掉叶子洗净备用

    2.香芹和青椒切丝备用，姜蒜切好

    3.锅中放油烧热

    4.下入姜蒜末炒香

    5.下入香芹木耳和青椒一块儿炒

    6.加盐

    7.炒上一分钟拌匀即可

    烹饪技巧

    做法相当的简单，没有用到其他的调味品就很好吃了，如果你喜欢吃辣点儿的，那就再放上点儿干辣椒调味吧，我这次放的青椒属于不辣的