我喜欢用纳豆做凉菜吃。再来做个小菜,非常的美味。超市有买现成的那种袋装的韩式辣白菜,和纳豆调一起吃,就可,非常的好吃。家有腌制的自制辣白菜也可。我是现做的,白菜帮还用水过了一下。参考一下 主料 白菜200克 纳豆120克 辅料 蒜蓉辣酱1勺 盐1/3勺 辣白菜拌纳豆的做法 1.准备食材 2.白菜切块。白菜帮和叶分开。 3.白菜帮用水焯一上 4.过凉水 5.白菜帮控净水,放容器。 6.把白菜帮和叶放一起。来一点盐,腌一下,挤去水分(或用水再淘一下) 7.放入蒜蓉辣酱 8.放搅拌好的纳豆,调匀。 烹饪技巧 根据自己口味放盐和酱