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清炒萝卜

用料
桔红色的萝卜1根
萝卜1根
黄色萝卜1根
青葱2根
橄榄油1小匙
适量
清炒萝卜的做法步骤

   1.萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条,葱切成一寸来长的段;

   2.锅里放油加热,放一半葱炒香,放萝卜,炒到变软,加点盐,出锅前放剩下的葱就行了。

小贴士

   买不到黄颜色的萝卜就用一般的也行,或是用瓠子代替。不用橄榄油,用其它素油也行,或是爆一点花椒油应当也不错。

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