哈密瓜鲜甜脆嫩，发散着诱人的奶香、果香和酒香，浓香四溢，余香绕口，经久不散。哈密瓜除了直接切块吃，还可以榨成果汁喝。适当喝少量哈密瓜汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。我们一起来制作一杯吧！

哈密瓜汁的做法

直接切块的哈密瓜已经吃厌了？想将哈密瓜变花样吃?妈网教一款简单易做、香甜美味的哈密瓜汁！

准备材料：哈密瓜250克 柠檬汁10毫升 清糖浆30毫升 冰开水130毫升

制作方法：

1、将哈密瓜洗净、去瓤，切取一块留作装饰，其余去皮后切成小块。

2、将哈密瓜净肉投入捣搅机内，注入冷开水；再加入柠檬汁和清糖浆，搅打1分钟左右。

3、将制好的果汁倒入杯中，用一块哈密瓜装饰。

注意：哈密瓜果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。

哈密瓜汁的营养价值

新疆人很爱吃哈密瓜，他们认为多吃哈密瓜可以延年祛病，可见哈密瓜不只是清甜好吃那么单纯，哈密瓜还含有丰富的营养价值。我们一起来看看哈密瓜有哪些的营养价值吧！

1、哈密瓜汁含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。

2、哈密瓜汁富有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有利于人体反抗传染病，而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。

3、哈密瓜汁还附有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质能够保护我们的身体，防止多种癌症。

4、哈密瓜汁的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

5、哈密瓜汁含丰富维生素A，有利于维持健康的肌肤，降低患白内障的风险，并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。哈密瓜汁还能够作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。

哈密瓜汁的热量

甜甜的哈密瓜给很多减肥的人士带来了疑惑：哈密瓜那么甜，糖分应该很高，热量会不会很高，减肥中能吃吗?

哈密瓜汁是一种热量较低、高水分的水果。每100克哈密瓜的热量是34大卡，哈密瓜瓜肉中含有干物质18%，含糖量15％。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素２克，钙14毫克，磷10毫克，铁１毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

虽然哈密瓜汁热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。它能够满足人体每天维生素A及其维生素C的需要，而且提供其他贵重矿物质，如钾及其叶酸。适当吃哈密瓜不仅能减肥，还可以美容哦！

哈密瓜汁的功效

吃哈密瓜的人很多，但是真正了解哈密瓜功效的人估计比较少。哈密瓜味甘、性寒，具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效。哈密瓜有哪些其他的功效呢?

1、预防冠心病

哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。

2、预防各种癌症

哈密瓜含有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有助于人体抵抗传染病，而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以保护我们的身体，预防各种癌症。

3、养颜护眼减肥

其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。其含有的叶酸成分有助于预防小儿神经管畸形。

喝哈密瓜汁有什么好处

果汁的营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。那喝哈密瓜汁有什么好处呢？

1、喝哈密瓜汁有利小便、等作用，治疗尿路感染、口鼻生疮等症状。

2、食用哈密瓜汁可改善身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭。

3、哈密瓜汁中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

4、哈密瓜汁中钾的含量很高，钾对身体是非常有益的，钾可以给身体提供保护，还能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时，钾能够防止肌肉痉挛，让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

5、哈密瓜汁含糖较多，糖尿病人应慎食。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。

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