360常识网:科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活百科知识大全网! 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

番茄猪肝汤怎么做?
2015-11-20
原料:新鲜猪肝1块,番茄2个,葱末适量做法:1,原料集合2,碗中加入适量清水,倒入5ml左右的白醋。3,猪肝去白膜,切片,放入白醋水中浸泡10分钟。4,倒去白醋水,用料酒,生抽,姜片,生粉一起腌制...
炒面怎么做?
2015-11-20
主料:面条(标准粉)300克,猪肉(瘦)75克,香菇(鲜)30克,蘑菇(鲜蘑)50克,绿豆芽75克,韭黄50克调料:胡椒粉2克,酱油30克,色拉油10克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)10克做法:.猪肉切成丝和...
鱼头豆腐汤怎么做?
2015-11-20
鱼头豆腐汤的材料:鱼头或剔完肉的鱼骨,冻豆腐或白豆腐、香菇,葱段,姜片,蒜5-6瓣鱼头豆腐汤的做法:1.鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的...
印度炒面怎么做?
2015-11-20
主料:面条 - 500g,高丽菜 - 200g,鸡肉 - 200g辅料:辣椒 - 1条,酸柑汁 - 3汤匙,青葱 - 适量,蒜蓉 - 1汤匙调料:蕃茄酱 - 3汤匙,辣椒酱 - 3汤匙,酱油 - 1汤匙,盐 - 0.5茶匙,味...
四味猪肝汤怎么做?
2015-11-20
原料:芝麻、枸杞、女贞子、核桃各4克,猪肝240克辅料:盐2小匙,淀粉适量,姜丝、葱段适量做法:1.猪肝洗净、切片,再加入淀粉抓匀,使之细嫩。2.芝麻、枸杞、女贞子、核桃...
猪肝汤怎么做?
2015-11-20
[原料/调料] 猪肝 300公克 嫩姜丝 150公克 水 4杯 (1)盐 1小匙 (2)太白粉 2大匙 (3)盐 2小匙 糖 1/2大匙 (4)香油 1/4小匙 米酒 1大匙 [制作流程] (1)猪肝洗
泡菜炒面怎么做?
2015-11-20
[原料/调料] 臭豆腐专用泡菜 1/2杯 葱 1支 猪肉丝 1/4杯 黑木耳 1朵 阳春面 1/2斤 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 [制作流程] (1)将葱、黑木耳洗
茄汁意大利汤面怎么做?
2015-11-20
材料:意面,肉末,蕃茄丁,木耳做法:1.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅)2.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出3.另起油锅,入蕃茄丁翻炒4.蕃茄丁...
家常炒面怎么做?
2015-11-20
材料:面条、圆白菜、里脊肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、豆腐干、青椒、大葱、      蒜、  姜做法:1、圆白菜叶洗净切宽条;豆腐干、胡萝卜、青椒洗净切细丝;里脊肉切细丝,用...
鱼头豆腐汤放西红柿好吃吗
2015-11-20
正如楼上那位朋友所说,西红柿具有提味的功效,像罗宋汤就是以西红柿为主要原料炖制的浓汤。如果你喜欢酸味的话可以多放一些西红柿,不喜欢酸味的话就少放一些西红柿,如一两块就好...
泥鳅汤面怎么做?
2015-11-20
原料:泥鳅400g、豆腐1块、面条200g配料:生姜、葱花、盐、油、料酒做法:1、泥鳅买回,放在滴了少许油的清水中饲养三五天,以吐净腹中泥沙2、将泥鳅收拾干净3、锅中放油,生...
茄汁汤面怎么做?
2015-11-20
食材明细:挂面150g 番茄 100g 葱花 3g 菜心 25g 李锦记番茄沙司 40g 李锦记精选生抽 5ml 李锦记纯香芝麻油 2ml 盐 2g 制作步骤:1. 准备好所需食材。 2. 将番茄切丁。...
蔬菜拉面怎么做?
2015-11-20
西芹的营养价值:1. 平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;2. 镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱...
肉丝汤面怎么做?
2015-11-20
肉丝汤面的制作材料:主料:面条(标准粉)625克,猪腿肉75克,圆白菜250克,菠菜125克调料:白酱油125克,味精5克,花生油100克肉丝汤面的特色:红、黄、绿、白四色相间,汤汁浓郁,滋味...
拉面怎么做?
2015-11-20
菜系及功效:精品主食 拉面的制作材料:主料:面粉,水,碱面,盐。(面水比例约:10:5.5)。拉面的特色:香柱条形,粗细均匀,口感筋滑利口。1.将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团,饧30分...