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怎样制作萝卜糕
2015-11-20
萝卜糕海南地方传统小吃。民间制法因地而异。但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料，其它辅料可随意变换，可简，可繁，可蒸，可煎。也可先蒸后煎而食。用料：粘米600克、清水25千克、...
米糕甜粥怎么做？
2015-11-20
[原料/调料] 圆糯米 1/2杯 葡萄干 1/3杯 水 5杯 红砂糖 1/2杯 肉桂粉 适量 [制作流程] (1)将圆糯米洗净后放入内锅，加入4～5杯水。 (2)在外锅放入1杯水后，放入内锅，加盖...
如何用微波炉蒸鸡蛋糕？
2015-11-20
用微波炉做蛋糕的方法　　材料：面粉100克干酵粉5克砂糖30克黄油45克牛奶1大勺奶油香精数滴　　1：首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了　　2：...
如何做鸡蛋糕？
2015-11-20
家常鸡蛋糕1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2.现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。3...
米糕怎么做？
2015-11-20
[原料/调料] 圆糯米 300公克 二号砂糖 200公克 葡萄干 100公克 布丁模型 20个 [制作流程] (1)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸徽艏s20分钟。 (2)趁热将二号砂糖...
芝士萝卜糕怎么做？
2015-11-20
菜系及功效：意大利餐 芝士萝卜糕的制作材料：主料：芝士3片,萝卜糕6块,火腿末少许。1 将萝卜糕煎熟，待用。 2 趁热在每块萝卜糕上加上半片芝士，直到芝士融化。 3 在融化...
南瓜糯米蒸糕怎么做？
2015-11-20
材料：南瓜泥240克，速食燕麦片50克，糯米粉150克，炼乳30克，红豆沙馅适量。南瓜麦片糯米蒸糕做法1.南瓜去皮去瓤切小块，上锅蒸熟（或用微波炉蒸熟），碾成泥晾凉备用；2.取一盆，放入...
鸡蛋糕怎么蒸得滑嫩
2015-11-20
水和蛋的比例基本是2：1，根据个人口感来改变比例。如果给病人吃，可以把水换成牛奶，味道更好，营养价值更高。用筷子朝一个方向搅打三百下，别害怕，很快的，累了歇会儿。注意调味品一...
鸡蛋糕用什么面粉
2015-11-20
一般蛋糕用低筋面粉，但是很难买，你可以用玉米淀粉+普通面粉（不是饺子粉）按照1：4的比例混合
玉米核桃蒸糕怎么做？
2015-11-20
玉米核桃蒸糕材料：玉米面粉75克、普通面粉155克、细砂糖40克、干酵母3克、无铝泡打粉5克、奶粉10克、玉米油10克、水240克、红枣6-8颗、葡萄干50克、熟核桃仁50克。做...
鸡蛋糕的制作方法
2015-11-20
网上考来的不准确，我是自己亲身试验过的告诉你：材料：准备5个鸡蛋，一小碗面粉，3汤勺白糖，一勺食用油事先提醒你要点：所有工具都不能沾一星半点的油！有一点的话就全盘失败！1、先把蛋...
培根萝卜糕怎么做？
2015-11-20
培根萝卜糕的做法:1.米浆，大米泡一晚，用榨汁机磨成浆2.配料切成细丝3.加少许盐，和均4.上锅蒸十分钟5.切块，可直接食用，也可炸着吃6.炸至两面金黄。红萝卜营养分析：...
鸡蛋糕可以放油吗？
2015-11-20
可以放香油和豆油啊 查看更多答案
柠檬小蒸糕怎么做？
2015-11-20
【原料】柠檬1个，鸡蛋2个，低筋面粉100g，细砂糖55g，泡打粉1/4小匙，玉米油1匙――这里的“匙”就是烘焙专用量勺上标注的用量。【步骤】1.2.柠檬用温水泡一泡，洗净后擦干。取...
腊味萝卜糕怎么做？
2015-11-20
材料：粘米粉150克、澄粉90克、白萝卜900克、腊肉60克、腊肠50克、虾米30克、干贝25克、油葱酥2大匙、猪油15克、麻油10克、盐6克、白糖1大匙、胡椒粉1小匙、料酒15ml、水75...
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