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360做菜网

油饼怎样做最好吃
2015-11-20
发面饼软软的(发面饼最好别放盐,淡味好吃,最好陪着各种汤吃,非常有营养推荐萝卜汤,面+糖(萝卜甜)很营养)那种油饼薄薄的(推荐你是用温水和面,加多点盐,葱花,味素,最好放点咖喱粉,放点肉...
鸡蛋煎饼怎么做?
2015-11-20
鸡蛋煎饼的制作材料:主料:西葫芦200克辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克调料:植物油30克,盐3克教您鸡蛋煎饼怎么做,如何做鸡蛋煎饼才好吃1. 西葫芦洗净削皮,切成细丝;2...
千层饼怎么做的?
2015-11-20
千层饼的做法千层饼是吉林白城市的风味小吃。它是以酵面制成饼再蒸制而成。其特点是色白暄染,咸鲜柔润,层层分离。原先仅为食摊销售品,而今已成很受家庭欢迎的小吃。原料:面粉...
泡菜煎饼怎么做?
2015-11-20
泡菜煎饼的材料:泡菜,面粉,水,蛋,鸡精,胡椒粉,香葱,熟芝麻,油泡菜煎饼的做法:1.泡菜切丝.面粉加水和蛋以1:1比例(水蛋共1)调匀加泡菜丝和汁一起放点鸡精.2.胡椒粉/熟芝麻/...
炸油饼怎么做
2015-11-20
炸油饼的原料:中筋面粉750g,酵母粉3茶匙,盐1+1/2茶匙,小苏打1茶匙,食用油3大匙,温水375g。炸油饼的做法:将酵母粉倒入分温水中,调匀静置一会儿。面粉、盐、小苏打拌匀,倒入酵母水,揉...
山东煎饼怎么做?
2015-11-20
山东煎饼在中国非常出名,很多街头小摊都当街自制煎饼当早饭卖,但那些着实不够正宗。煎饼因其脆、香、薄而闻名。蒲松龄也是一个爱吃煎饼的人,专门写了一篇,其中一句:“圆如望月...
炸油饼的面怎样和?
2015-11-20
面粉里放盐和发笑粉适量,用打有鸡蛋的水和面,(这样鸡蛋能均匀的拌在面里),和好后再揉进一点熟油,然后放下醒醒就可以了
千层饼和面技巧
2015-11-20
首先要用100度的开水和面,边搅边加水,将面慢慢烫熟,就成上面这样的样子了,开水不要加太多了,后面还要加冷水揉成团。将面擀成薄片,越薄越好,然后刷上油,撒上葱花,加上胡椒粉,也可以...
香掉牙千层饼配方及做法?
2015-11-20
做法:1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处...
玉米煎饼怎么做?
2015-11-20
原料:玉米粉、小麦粉、香葱、鸡蛋、火腿、盐、鸡精、胡椒粉、三汤匙油,搅拌。准备工作:1、玉米粉和小麦粉混合,香葱根据自己喜好,混合成酸奶状糊糊,可以根据自己喜好放鸡蛋,火腿...
千层饼制作方法哪里学习?
2015-11-20
好几种,可以看一下.#10; #10;原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。#10; #10;做法:#10;1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀...
油饼的制作方法要详细的
2015-11-20
http://post.baidu.com/f?kz=123930480看看这个你就明白了
蒸鸡蛋糕的制作方法要简单点的
2015-11-20
鸡蛋3.5盐、味精、胡椒粉白糖、面粉各3芝麻酱各适量瘦叉烧1.5芫荽数株炸香榄仁肉1生产工艺(1)取食用碱少许,对清水若干,把芫荽浸泡在碱液中片刻,取出后将芫荽上的水分吸干,在...
蒸糕怎么做?
2015-11-20
材料:鸡蛋6个,白糖250克,水40毫升,蛋糕粉(高筋面粉)215克,发酵粉2克,杏仁精8毫升,精制细砂糖粉40克,做糖霜用做法:1.在烧热的水上架好大的竹制蒸笼或蒸蔬菜的蒸锅, 大小要足够放...
高粱米糕怎么做?
2015-11-20
高粱米糕此米糕色彩分明,口味香甜。 材料:主料:高粱600克,辅料:红豆沙300克,调料:白砂糖150克做法:1.将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。2.取2只瓷盘,取一半高粱...