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腌制糖醋蒜用陈醋还是用米醋
2015-10-27
都可以,我用的陈醋
醋精与食用醋有什么区别?
2015-10-27
醋精的成分只有两种,即醋酸和水。它是以食用冰醋酸与水兑制而成的。因冰醋对人体组织有一定的腐蚀作用,所以国家规定,在醋精中,冰醋酸的含量不得超过3%~4%。 而且醋精不...
腐乳时蔬怎么做?
2015-10-27
主料:腐乳汁 辅料:鲜香菇、西芹、南瓜、藕、莴笋、青红椒、洋葱 调料:盐、鸡精、白糖、香油、芝麻、蒜泥 烹制方法: 1、坐开水,将藕条、胡萝卜、香菇、西芹、莴...
番茄酱热量高不高
2015-10-27
见食物热量表查询-番茄酱热量 热量(千卡)81硫胺素(毫克).03钙(毫克)28 蛋白质(克)4.9核黄素(毫克).03镁(毫克)37 脂肪(克).2烟酸(毫克)5.6铁(毫克)1.1 碳水...
米醋和陈醋有什么区别?
2015-10-27
食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异,没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分,可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为米醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、...
西红柿和番茄酱哪个更有营养
2015-10-27
美国MSNBC近日刊文指出,加工过的番茄比新鲜番茄更好,也就是番茄酱比鲜番茄的营养更高。我国营养学家也持同样观点。 首先,我们要弄清番茄中最大的好处是什么。许多人觉...
吃饺子沾的醋哪一种好吃?凉拌醋还是陈醋?
2015-10-27
当然是凉拌醋好啊,你也可以在醋里放点生姜蒜末味道更好
陈醋海带怎么做?还有,海带怎么去腥!
2015-10-27
我家的做法:1、先把海带洗干净,烧开水后放下去煮熟(期间会有些许泡沫,要撇掉),然后捞起沥干; 2、把蒜米(稍微多点)、辣椒(视个人口味)、香菜剁成碎末,待用; 3、把海带...
番茄酱大虾做法
2015-10-27
材料:大虾500克,番茄酱,姜,盐,糖,淀粉 做法: 用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线,将姜切丝 两茶匙番茄酱,加入盐,糖(依个人口味定量)和淀粉。我用的是纯的番茄酱,我觉得...
陈醋花生怎么做?
2015-10-27
陈醋花生 用料:花生米150克 陈醋3汤匙 香芹1根 洋葱半个 花生油3汤匙白酒3滴 李锦记酱油2汤匙 盐适量 糖半汤匙 做法: ①将洋葱和香芹洗净沥干水分,然后切成细粒...
番茄酱的吃法有哪些?
2015-10-27
炒面条吃,很好吃的哦 做沙拉吃啊 也可以蘸别的东西吃,吃起来又美味有可以有好的皮肤! 做拌饭超级的好吃哦 其他番茄酱的三十七种吃法 番茄酱的37种吃法 ...
陈醋海蛰头怎么做?
2015-10-27
食材:海蛰头、香菜、大蒜 调料:镇江陈醋、糖、蘑菇精 做法: 1、海蛰头洗净后,切成块和条均可,用凉纯净水净泡2小时以上, 2、大蒜切成碎末、香菜切碎, 3、海蛰头...
腐乳蛋怎么做?
2015-10-27
主料:鸡蛋500克 调料:腐乳汁100克,盐10克,白砂糖25克,猪油(炼制)25克,八角5克,料酒30克 1. 将鲜鸡蛋洗净放入锅中,加清水用旺火煮沸至熟; 2. 晾凉剥去蛋壳,用小刀...
飘香猪脆骨怎么做?
2015-10-25
菜系及功效:川菜 飘香猪脆骨的制作材料: 主料:猪脆骨400克 鸡蛋1个 锅巴150克 花椒20克 干辣椒节75克 精盐,嫩肉粉,生抽,白糖,味精,糯米粉,生粉各适量 色拉油2000克...
酸辣鸡脆骨怎么做?
2015-10-25
食材: 鸡脆骨 500克 红辣椒 半根 杭椒 少许 木耳 少许 大蒜 3瓣 生抽1小勺 料酒1汤勺 醋1小勺 盐巴少许 黑胡椒 少许 芝麻 少许 植...
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