用料 花跳鱼1斤多 当归2片 枸杞半把 水二三杯 当归枸杞清炖花跳鱼的做法步骤 1.先将花跳放入内锅,倒入米酒淹过,盖上锅盖迷醉它们。 2.带鱼晕醉不动后加入当归,枸杞,水数杯.外锅放水2杯..按下按键,就OK啦..煮好就会跳起,适个人喜好酌加少许盐调味.(我个人是不加的..感觉更清甜) 小贴士 1、小火加热黄油，不然黄油会苦的。 2、根据自己烤箱的温度来看一下，不在烤太久，不然马苏就焦了！！
