用料 西兰花300g 肉50g 油适量 盐适量 糖适量 胡萝卜适量 剁椒适量 剁椒西兰花的做法步骤 1.西兰花掰小块洗净 2.胡萝卜洗净切片 3.炒好的肉片 4.锅中放油,放入西兰花翻炒 5.放入胡萝卜翻炒 6.放入两大勺剁椒酱 7.翻炒均匀,放入适量的水 8.炒到西兰花成熟,放入炒好的肉丝一起翻炒 9.放入盐 10.放入糖,调好味 11.翻炒均匀即可出锅 小贴士 放了有剁椒酱了,盐要少放