花胶海参佛手瓜乌鸡汤的材料：乌鸡块300g，水发海参90g，佛手瓜150g， 水发花胶40g，核桃仁30g，水发干贝20g，盐2g，

花胶海参佛手瓜乌鸡汤的做法：

1. 洗净的花胶切段，海参对半切开，佛手瓜去内籽，切块。

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2. 锅中注入适量清水烧开，倒入乌鸡块，汆煮片刻，关火后捞出汆煮好的乌鸡块，沥干水分，装盘待用。

3. 砂锅中注入适量清水，倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜、核桃仁、干贝，拌匀，加盖，大火煮开转小火煮3小时至食材熟透，揭盖，加入盐，稍搅拌至入味，关火，就可以盛出享用啦。

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