【鸡蛋椰蓉馅玉米粉煎饼】香香糯糯的很好吃,有兴趣的朋友可以试试哦!!! 主料 糯米粉100克 玉米粉100克 辅料 椰蓉50克 鸡蛋1只 白糖30克 油3汤勺 鸡蛋椰蓉馅玉米粉煎饼的做法 1.食材:糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克 2.将鸡蛋打入椰蓉中,搁入白糖。 3.拌匀成鸡蛋椰蓉馅。 4.将糯米粉和玉米粉搁入大碗中,逐步加适量的清水。 5.和成玉米粉糯米团。 6.接着,将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。 7.然后,取一个剂子捏成一个窝,放上拌好的鸡蛋椰蓉馅。 8.包好揉成圆球按扁。 9.最后,取平底锅置火上加3汤勺油,下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄,即成。