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虾仁香椿酱拌面的做法

    自己做的香椿酱,中午下班回家没什么吃的,所以决定就用它拌个面吧!

    虾仁香椿酱拌面用料工具

    主料:虾仁(12个)面条(80g)辅料 料酒(少许) 生抽(1勺)香椿酱(1勺)黑胡椒碎(少许) 芝麻酱(半勺) 盐(少许) 色拉油(适量)
    厨具: 煮锅分类热菜拌廿分钟简单难度

    虾仁香椿酱拌面的做法:

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    1.虾仁提前用料酒、盐和黑胡椒碎腌制一会

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    2.起油锅放入虾仁炒至变色

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    3.锅中烧开一锅水,放入适量干面条,煮开后加冷水再次煮开

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    4.面条煮熟后捞出,最好用凉开水冲凉

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    5.取一个小碗放入一点芝麻

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    6.加入少许生抽和盐

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    7.加点开水搅拌均匀

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    8.把调好的浇汁淋在面条上,拌匀

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    9.加入适量的香椿酱拌匀

    虾仁<a href=/shicai/shucai/XiangChun/index.html target=_blank><u>香椿</u></a>酱拌面

    10.放入炒好的虾仁即可

    小窍门:

    这个拌面味道比较清淡,也可以加点最后能撒点芝麻或者松仁

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