无花果青苹果苹果派用料工具

    主料：低粉(180克)青苹果丁(300克)柠檬(1只)无花果酱(适量)辅料 黄油(100克)蛋液(30克)白糖(200克)淀粉(适量) 肉桂粉(少许)
    厨具： 电烤箱分类派塔果味烤一小时简单难度

    无花果青苹果苹果派的做法:

    

    1.100克黄油

    

    2.加入50克白糖

    

    3.进行打发~并将30克的蛋液逐步搅拌进去~

    

    4.等材料发白后筛入180克的低粉~

    

    5.搅拌至无干粉~

    

    6.合成面团~

    

    7.擀蹭面片~

    

    8.放至派盘里~

    

    9.放入已经预热过的烤箱~

    

    10.上下管180度~烘烤18分钟~

    

    11.胚第完成了~

    

    12.将苹果切成丁~取300克

    

    13.150克的糖~

    

    14.柠檬汁放在炉子上加热~

    

    15.烧开后倒出糖水~拌入玉米淀粉~

    

    16.黄油及肉桂粉~

    

    17.稍微冷却

    

    18.倒入已经烤成半熟的派里~

    

    19.上面铺一些青苹果~放入烤箱~上管190度~下管160度~22分钟即可~脱模后加上自制无花果酱就OK了~