燕麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干，尽管外表看似粗犷了些，但有了燕麦的清香，也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻，营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。那是不是吃饼干，还能养颜的说法是否也能成立呢？即使不成立，天冷了，不妨每天吃两块来，补充能量也好。

    燕麦黑芝麻饼干----天冷了，吃块儿能量饼干吧

    食材：黄油40g、即食燕麦片50g、低筋面粉30g、熟黑芝麻8g、炼乳40g、奶粉10g

    燕麦黑芝麻饼干的做法

    1、备好所需食材；

    2、黄油软化后，加入炼乳、再加入奶粉，用刮刀搅拌至顺滑状态；

    3、筛入低筋面粉，加入即食燕麦片和熟黑芝麻，拌合成面团；

    4、将面团分成均等的若干等份儿，并搓成小圆球；

    5、最后按压成小圆饼；

    6、烤箱温度165度，时间10分钟，预热后放入烤盘即可。

    美食小提示

    1、第2步中将黄油，炼乳，奶粉一起拌合时，需将食材全部融合，搅拌至顺滑状态即可；

    2、做这道饼干所用的燕麦片，需是即食燕麦片；

    3、燕麦片营养丰富，加入到饼干中，也大大增加了饼干的营养。

    做菜网网站小提示

    黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。

    黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃

    饼干营养知识

    饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析：饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质