挂面是我家常年必备的。因为家人都喜欢吃，最主要的还很方便，非常适合我这种上班族呀！这次用的香雪挂面，口感真的非常好，非常劲道爽口。

    主料

    挂面100克  红肠80克  小白菜70克

    辅料

    盐1茶匙  花生油1茶匙  酱油1/2茶匙

    #香雪面粉#红肠汤面的做法

    1.备好所需食材。

    2.锅里烧开适量水。

    3.水开后先把小白菜放进，再放进挂面，大火煮开。

    4.继续煮至挂面无白芯，加进红肠，调味料。

    5.拌匀便可。

    烹饪技巧

    一定要把水煮开再把挂面放进。