北京是一个一年四季离不开补水的城市，冬季的补水工作尤为重要，每每看到湿毛巾在第二天早上彻底变干就放佛看到自己身上的水分在一点点流逝掉。

说到补水滋养皮肤就不得不提银耳雪梨羹。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；并且长期食用银耳还可以润肺清肺、润肠排毒，对于抵御雾霾也有很好的防护作用。但是，在我们家这道甜品吃起来会感觉特别浪费，我和铥生都不爱吃煮过的雪梨和银耳，而且想让银耳羹煮到粘稠、煮出胶质至少需要2个小时，耗时较久。而如果将这一工作交给豆浆机，则两个问题都可以完美解决，而且这一功能不挑机器，只要最普通的豆浆机就可以。煮的时候注意别超过最大水位线，要不然很容易噗锅。

    主料

    雪梨400克  银耳1小朵  矿泉水800毫升

    辅料

    玫瑰花5朵  冰糖适量

    银耳雪梨露的做法

    1.雪梨去皮切丁，银耳提前泡发后去蒂撕成小块，玫瑰花取花瓣备用。

    2.将雪梨、银耳和玫瑰花瓣放进豆浆机中，加矿泉水至1000ml处。

    3.接通电源，选择“果仁露”键后按下“启动”键。待机器发出“滴滴”的提示声，银耳雪梨露就做好了，饮用前可酌情加冰糖。