润肺化痰，止咳的琵琶叶炖梨，甜甜的，关键是效果很棒啊。加入枸杞还有一定的补血作用哦。

    主料

    梨1个

    辅料

    冰糖15克  枸杞6颗  枇杷叶2片

    枇杷叶冰糖炖梨的做法

    1.把枇杷叶洗干净，梨削皮备用。梨也可以洗干净不用削皮，不过我自己不喜欢吃皮所以去皮。

    2.把枇杷叶切成两半，放在炖盅底部，也可以不切。

    3.把梨切成小块，放到炖盅里。切的大小没太大要求，刀工好的亲可以切得大小均匀些

    4.加入适量矿泉水，大概一半即可。放入几颗枸杞，不喜欢吃的可以不放，这道甜品主要是枇杷炖梨可以起到止咳化痰，润肺的功效，枸杞是顺带加入的。

    5.隔水慢火炖一个半小时即可，如果没有炖锅的亲可以煮，也可以隔水蒸，火候控制好就行

    6.成品，软软甜甜的

    烹饪技巧

    不喜欢吃枸杞的可以不放，这道甜品主要是琵琶炖梨可以起到止咳化痰，润肺的功效，枸杞是顺带加入补血的。 没有炖锅的亲可以用煮的或者蒸的，要注意控制火候，不要煮烂啦。