这道银耳粥因为加了梨和蔓越莓干，微甜中还有一丝丝蔓越莓的酸甜，寒冷干燥的北方冬季，来一碗热乎乎，软糯、滋补的银耳粥，暖胃又暖心，好舒服！

    蔓越莓银耳梨粥用料工具

    主料：大米(70克)辅料干银耳(10克)蔓越莓干(数粒) 梨(2个)
    厨具： 砂锅分类粥主食原味煮一小时普通难度

    蔓越莓银耳梨粥的做法:

    

    1.主料：。

    

    2.梨去皮挖球。

    

    3.砂锅加水，放入银耳，开火。

    

    4.水开后放入米。

    

    5.搅拌几下，防止米粒糊底，大火煮开后改小火煮。

    

    6.煮至米粒成熟，放入梨球继续煮。

    

    7.煮至银耳软糯，汤汁黏稠，放入蔓越莓干即可关火。

    

    8.搅拌均匀，盛入碗中。

    小窍门：

    如果您喜欢吃甜，加些冰糖也不错。