1.内馅:芝麻炒香后磨成粉,和糖粉,油拌在一起.

　　 2.黄油打发后加入糖粉用搅拌器拌匀,再接着加入鸡蛋液及香草精继续打发成奶糊状.

　　 3.面粉过筛,拌入打好的黄油内,用橡皮刀搅拌均匀.

　　 4.将面团包在保鲜膜内,把面团杆成薄的长方形片.涂上做好的内馅.

　　 5.松弛二十份钟后,两头向内卷好.用保鲜膜包好,放入冷藏室1小时后取出切片.相机的电池总是不好使,,过程没拍了..下面发一张做蝴蝶酥的照片..做法是一样的.

　　 6.上下火175度烤25-30分钟.熄火后用余温焖十分钟取出.