一道很适合小朋友吃的菜 主料 玉米150克 猪瘦肉100 胡萝卜30克 青椒30克 辅料 油15克 盐5克 蚝油5克 双粟肉丁的做法 1.准备好两种玉米(糯米粟和甜粟),剥出玉米粒,圆椒切丁,瘦肉切丁用油盐和蚝油腌10分钟 2.胡萝卜和圆椒洗净,切丁 3.起油锅 4.放入糯米粟 5.加水,盖上盖煮2分钟 6.加入胡萝卜粒 7.加入甜粟 8.加入圆椒,加入盐、蚝油,翻炒至熟 9.盛起 10.起油锅 11.放入肉丁,加入少许水,炒至肉丁熟 12.加入玉米粒等,翻炒均匀便可 13.盛起便可享用 烹饪技巧 糯米粟比较硬,要煮久些,所以要先煮