酱油辣藕片的做法
来源：360做菜网
编辑：360做菜网主编
酱油辣藕片做法简单，微辣爽口，只要把材料放锅里煮就行了，可作为开胃小菜，或下饭、下粥都好！
酱油辣藕片用料工具
主料： 莲藕 (适量) 干辣椒 (适量) 水 (适量) 熟白芝麻 (适量)
调料： 酱油 (适量) 蜂蜜 (适量) 糖 (适量) 酒 (适量)
厨具： 煮锅
酱油辣藕片的做法:
1.备材料，藕片去皮切0.5mm厚的片状
2.莲藕、干辣椒、酒、糖、水放锅内煮沸
3.下半碗左右的酱油在锅内
4.加盖继续煮
5.煮至水份9成干，捞去辣椒，下小许蜂蜜
6.再稍煮一会，关火，撒熟白芝麻在藕片里，即可装碟上桌
