以前吃过一次小吃，土豆粉。里面有一种东东吃着很好吃，好香，糯糯的，看着像粉条做的什么东西。我就在想是粉条蒸制出来的东西吧，就上网查资料，果然有一种叫焖子的地方小吃，就立刻马上动手做。第一次做的有点多，剩余的放冰箱了，结果坏事了全散伙了。原来焖子不能放冰箱啊。焖子不但可以炒着吃，凉拌也好吃，烩菜更好。暖暖活活的。是冬天的一道暖身菜额.........一个人也要吃的好，吃的有模有样,才有精神头去工作额。
主料
辅料
肉末100克 鸡蛋140克 五香粉5克 盐6克 蚝油5克 姜末10克 大葱25克 生抽5克 口蘑100克 咖喱粉2克 胡椒粉3克 西兰花10克 花椒粉2克
咖喱炒焖子的做法
2.猪肉剁肉末 ，葱花 生姜末
3.粉条温水泡15分钟，接着开水锅煮，直至煮透明状。完全不吸水就好了
4.锅置火上，下入肉末煸炒。倒入蚝油和姜末
5.炒好后，肉末稍微凉一下，打入鸡蛋，葱花 五香粉 花椒粉 胡椒粉 生抽少许
