1.奶酪放软,加糖打均.(可将2者放入适用于电磁炉的器皿中以最小档慢慢加热搅拌至糖融化，注意一定要不停地搅拌)

　　 2.加入蛋液打均.加入鲜奶油打均.加入溶化的巧克力打均.（我是直接先融化巧克力，然后再按照从1的步骤开始逐步加入材料的，因为这样不会浪费巧克力，^__^）

　　 3.筛入玉米淀粉拌均

　　 4.奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸或锡纸.

　　 5.烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模.

　　 6.表面可用自己喜爱的水果或各种造型装饰一下(我用的是新鲜草莓和巧克力牛牛)