用料 鹦鹉鱼4条 盐适量 生粉适量 铁板鹦鹉鱼的做法步骤 1.鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。 2.铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可。 小贴士 黄豆酱有点咸了，不用放盐了！
