用料 醋适量 香油适量 调榆钱的做法步骤 1.煮开一锅水,放盐和油,然后把榆钱放入水中,迅速翻两下,一变色就马上捞出,控干水分。 2.稍微放凉之后,调入蒜蓉、少许盐、适量醋和香油,拌匀,然后撒上芝麻就可以了。 小贴士 这样还能感觉到榆钱的清甜,蛮好蛮好。