用料 猪手0.5只 咸梅3个 梅子猪手的做法步骤 1.猪手半只用开水焯过洗净。 2.再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱油/水。 3.大火煮开水后转小火，加入三粒咸梅焖到猪手软烂。 小贴士 这道菜在夏天吃开胃。也可以美容.
