用料 大米200g 肉丸100g 胡萝卜30g 红椒适量 土豆适量 咖喱料理块适量 咖喱肉丸盖饭的做法步骤 1.将土豆、红椒、胡萝卜和稍大的肉丸切块备用 2.将胡萝卜下锅翻炒片刻,然后下入土豆丁翻炒,至胡萝卜变软。 3.加入肉丸和红椒丁 4.加入适量的水煮一会 5.将咖喱块放入锅中,搅拌均匀 6.咖喱块搅拌均匀后,锅铲要一直的搅动,免得糊锅 7.米饭用电饭煲蒸熟后,取模具,制作需要的模型, 8.然后将煮好的咖喱肉丸浇上即可 小贴士 放入咖喱块搅拌均匀后,锅铲要一直的搅动,免得糊锅