用料 冬瓜500g 香菇猪肉丸300g 油适量 盐适量 酱油适量 冬瓜焖肉丸的做法步骤 1.准备好材料 2.冬瓜去皮切成一小块一小块 3.把肉丸切开 4.坐锅热油 5.冬瓜下锅加上适量的盐 6.小炒一下之后放适量的水 7.然后盖上锅盖煮10分钟(我家的锅盖比较丑,大家不要介意) 8.把肉丸放下再煮10分钟 9.最后加上适量的酱油 10.就可以起锅了 小贴士 不要放太多的水,控制好火候