花鱼儿家的家常菜来了。。。

    主料

    鸡翅225克  黑木耳10克  烤麸240克

    辅料

    桂皮4克  大料5克  油3汤勺  料酒2汤勺  生抽2.5汤勺  白糖1.5汤勺  盐1.5勺

    黑木耳鸡翅烧烤麸的做法

    1.食材：鸡翅（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、烤麸、桂皮、大料

    2.将烤麸撕成块，用开水泡一下，待用

    3.将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块

    4.在锅中加入3汤勺油烧热，下入剁好的鸡翅和泡好的烤麸翻炒翻炒

    5.随后，搁入桂皮和大料，加2汤勺料酒

    6.加适量的清水煮开

    7.接着，合入已清洗好的黑木耳翻动一下。

    8.然后，加2.5汤勺生抽

    9.加1.5汤勺白糖

    10.加1.5勺盐

    11.调味煮开

    12.最后，煮至汤汁差不多了，即成