- 番茄焖鸡胸肉的做法步骤
-
1.准备好食材:番茄、香草腌好的鸡胸肉、九层塔。
-
2.将番茄切块,调好番茄酱。
-
3.烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的鸡胸肉放入。
-
4.煎好一面反转再煎另一面至熟后盛起。
-
5.锅里继续倒入少许橄榄油,放入番茄大火翻炒。
-
6.倒入调好的番茄酱略煮。
-
7.将煎好的鸡胸肉放入。
-
8.放入适量的盐与胡椒粉,再放入九层塔略搅拌均匀即可熄火。
- 小贴士
-
鸡胸肉提前用香料腌好容易入味,煎的时间不要过长以免肉变柴。