莲藕对人有好处。多吃益处多多。可以炖汤，拌菜，炒等等。莲藕浑身是宝。这次用莲藕做莲藕片吃很不错。无油腻可以下酒当小吃，口感脆脆的，糯米很香糯。放上桂花糖回味久久。

    主料

    莲藕700克  糯米半碗

    辅料

    桂花糖3勺

    糖藕的做法

    1.莲藕修皮、在三分之一的位置切开

    2.糯米泡三个小时 沥出水备用

    3.莲藕里边灌糯米，用筷子比较快

    4.每个孔都要灌满

    5.用牙签钉住切口

    6.放笼屉上蒸

    7.30分钟蒸熟，切开撒上桂花糖或者自己喜欢的佐料

    烹饪技巧

    大约蒸的时间要看莲藕大小而定