油炸鸡骨架，我儿子喜欢的吃吃。。。

    主料

    鸡架460克

    辅料

    姜片10克  料酒1汤勺  盐0.5勺  胡椒粉适量  孜然粉适量  椒盐粉适量  油700克  淀粉3汤勺

    油炸鸡骨架的做法

    1.食材：鸡骨架、姜片

    2.将鸡骨架洗净。

    3.放在案板上剁成块。

    4.放入盘中。

    5.随后，搁入姜片。

    6.接着，加1汤勺料酒。

    7.加0.5勺盐。

    8.加适量的胡椒粉。

    9.加适量的孜然粉。

    10.加适量的椒盐粉。

    11.调味拌匀腌制1小时。

    12.然后，搁入3汤勺淀粉。

    13.和匀。

    14.最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。