用料 梗米125 糯米125 鲜玫瑰花蕾5朵 干玫瑰花10多朵 红枣10枚 玫瑰花粥的做法步骤 1.用250克米(一半梗米,一半糯米)洗净泡一个小时。 2.选新鲜玫瑰花蕾5朵清水漂过待用。用干玫瑰花十多朵,红枣十枚。 3.用一锅清水,放干玫瑰花蕾十几朵烧开2--3分钟,把玫瑰花捞出,放下洗好的米,放进去了核的红枣.(切小块)大火烧开,用小火煮40分钟。 4.粥好了,撒上新鲜玫瑰花瓣(用手撕小一些)再煮开就可以了.喜欢甜的朋友可以加点白糖或者冰糖.(我没有加糖) 小贴士 天冷的时候发酵的时间可能会久一些。蒸的时候是冷水上锅蒸的。