1.五香叶几片，蛋白二个，番茄二个；

　　 2.五香叶剁碎；

　　 3.番茄切去顶部；

　　 4.把番茄肉挖出；

　　 5.去掉，粗硬部份，用匙子捣碎；

　　 6.把番茄肉汁，各倒回一半回番茄中；

　　 7.再倒入蛋白，撒入五香叶碎；

　　 8.用锡纸包起番茄；

　　 9.盖上刚刚切好的番茄顶盖；

　　 10.入烤箱150度烤20分钟；

　　 11.烤好的番茄。