1.柠檬罗勒洗干净切碎，番茄洗干净切碎、葱切粒、蒜切粒。

　　 2.蒜爆香油锅，下番茄以及料酒爆炒片刻后加入排骨一起再炒片刻后加水（浸过菜面）煮开后改中小火焖煮。

　　 3.快收汁后加入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉、少许砂糖调味。

　　 4.撒柠檬罗勒以及葱花炒均匀即可熄火。