1.准备好食材，切成丝

　　 2.鱼头洗净沥干水后下油锅正反各5分钟

　　 3.加一碗冷水烧至汤变白

　　 4.砂锅里加适量水加入准备好的食材

　　 5.将鱼头连汤一起倒入砂锅小火炖20分钟

　　 6.准备好羊肉片

　　 7.加入锅中滚5分钟

　　 8.撒葱加盐即可食用