1.安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后，发酵半小时。

　　 2.同期准备其他食材，苏里拉奶酪擦成碎末。

　　 3.面团放至派盘中，轻轻推开，成形。

　　 4.抹上番茄酱，依次铺上光明奶酪、扇贝、蘑菇片、洋葱碎、香肠片、甜豆荚、甜玉米粒、撒一点牛至末、把3/4量的马苏里拉奶酪铺在表面。

　　 5.烤箱200度预热，披萨烤15分钟后取出，把剩的1/4马苏里拉奶酪撒上表面，再烤5分钟即可。