1.菠菜洗净，去根。

　　 2.入锅里，开水焯熟。

　　 3.绿豆粉丝开水烫软。

　　 4.麻酱加入一点酱油，盐，鸡精，加一勺凉开水，搅拌到你满意的稀稠程度，后来我加入一点老陈醋，发现味道比不加的好。

　　 5.所有材料拌匀，开吃。