回锅肉用料工具
主料： 五花肉 (500g) 红椒 (2个) 青椒 (5个) 姜 (4片) 大蒜 (5瓣)调料： 花椒 (20粒) 盐 (1勺) 豆瓣酱 (2勺) 白糖 (1勺) 蒜苗 (3根) 生抽 (2勺)
厨具： 炒锅
回锅肉的做法:
小窍门：
炒肉的时候会溅油，可以在锅里加小半勺盐。
来源：360做菜网 编辑：360做菜网主编
回锅肉用料工具
主料： 五花肉 (500g) 红椒 (2个) 青椒 (5个) 姜 (4片) 大蒜 (5瓣)回锅肉的做法:
小窍门：
炒肉的时候会溅油，可以在锅里加小半勺盐。
