煎酿豆腐用料工具 主料:盐水豆腐(700克)肉馅(100克)辅料 鱼露(3克) 生抽(3克)食盐(2克) 细砂糖(2克)葱头(6个) 花生油(1勺) 厨具: 不粘锅分类原味煎半小时普通难度 煎酿豆腐的做法: 1.先把馅料用配料腌制一会,然后就可以开始酿豆腐了! 2.热油锅,把酿好的豆腐摆好开始大火煎! 3.酿豆腐煎好一边后,翻过来继续煎另一面酿豆腐! 4.煎好了,调味即可食用了!