海虹肉味鲜美，营养丰富，含有蛋白质及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。

    主料

    海虹1000克

    辅料

    醋适量

    蒸海虹的做法

    1.海虹清洗干净。

    2.锅里加入少量水，隔水放上箅子。

    3.铺上海虹。

    4.盖盖大火蒸制。

    5.蒸至壳开就熟了，取出蘸醋吃。

    烹饪技巧

    做法简单，味道鲜美。