杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 【杏鲍菇烧排骨】家常好味道。

    杏鲍菇烧排骨用料工具

    主料：排骨(505克)杏鲍菇(210克)辅料 桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)
    厨具： 炒锅分类热菜咸甜烧半小时简单难度

    杏鲍菇烧排骨的做法:

    

    1.食材：排骨（已清洗焯水）、杏鲍菇（已清洗切开）、桂皮、大料

    

    2.烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。

    

    3.随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

    

    4.加适量的清水煮开。

    

    5.接着，合入切好的杏鲍菇翻动一下。

    

    6.然后，加适量的老抽。

    

    7.加适量的白糖。

    

    8.加适量的盐。

    

    9.调味煮开。

    

    10.最后，煮至汤汁浓稠，即成。