自己在家做一份烤箱菜，食材味道随自己个性口味，土豆炖鸡很美味，黑椒味的土豆鸡腿更是很有风味哦，香喷喷的鸡腿，糯糯的土豆，微辣儿的黑椒酱，这是一份独特的烤鸡，还是荤素搭配也更营养。
食材：鸡翅根450克、土豆400克
配料：洋葱50克、芝加哥牛排腌料15克、黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。精盐适量。

    主料

    鸡翅根450克  土豆400克

    辅料

    洋葱50克  牛排腌料15克  牛排酱粉20克  橄榄油20克  精盐5克

    黑椒土豆鸡翅根的做法

    1.食材。

    2.鸡翅根洗净两面改刀。

    3.全部切好，取出牛排腌料。加入调料，揉搓，腌制1个小时以上。

    4.土豆去皮切滚刀块，烤盘上涮油。洋葱小片铺上再铺上土豆。

    5.再把腌制好的鸡腿铺上。

    6.烤箱二层。上火热风烤，200度预热，烤15分钟。

    7.取出20克牛排酱粉，按比例约3倍水，和开。

    8.取出烤盘，鸡腿翻面。

    9.再放烤箱底层，180度，底部加热风烤15分钟。

    10.和好的酱粉汁小火煮至浓稠。

    11.煮好的酱汁淋上即可。

    12.好美味哦。

    烹饪技巧

    1、本烤箱底部可以直接加热，烤制时间按自己家烤箱来定制。 2、二次可以把黑椒汁涮上再烤或烤好了配汁。 3、没有此调料可以用蚝油加入黑椒按自己口味调制。